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萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤的用料:

萝卜丝鲫鱼汤的家常做法,怎么做萝卜丝鲫鱼汤好吃

一、鲫鱼清洗干净,去掉腹内黑膜,用盐和花椒粉腌制半小时以上

二、锅内放油,稍温后下雨,煎到鱼眼变白,两面发黄后,加水,姜片,一小段葱,切好的萝卜丝,大火煮开,转中火

三、熬煮到汤汁变的浓白鲜香,加入冻豆腐块,煮大约三分钟。出锅前用盐和白胡椒粉调味就可以啦

心食神小贴士:

冻豆腐脑梗吸收更多的汤汁,更美味。萝卜一定要用白萝卜。
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