潮州粉果

潮州粉果的用料：

潮州粉果的家常做法，怎么做潮州粉果好吃

一、五花腩和菜甫切粒

二、韮菜和芫茜切碎

三、先將各調味料將五花腩調混一下，加上其它配料以大火抄熟待涼備用。

四、用滾水一杯將澄粉調至軟綿，再加入生粉搓至不黏手。

五、將搓好的粉塊分開合適大小，放入已涼的餡料，放在已塗油的蒸盤，用大火蒸5-7分鐘即可，最後塗上熟油以增加美感。