蒜苗炒肉

蒜苗炒肉的用料：

蒜苗炒肉的家常做法，怎么做蒜苗炒肉好吃

一、蒜苗洗净切段，猪肉切丝

二、用适量盐、酱油、淀粉、料酒将肉丝抓匀腌制（一不小心酱油放多了，肉丝变黑了）

三、锅中倒油烧热，将肉丝下锅翻炒使其变色，盛出备用

四、锅中再次倒油烧热，放入蒜苗翻炒，待其变色加入少许盐翻炒均匀

五、将肉丝再次下锅翻炒

六、完成