炒饵块

炒饵块的用料：

炒饵块的家常做法，怎么做炒饵块好吃

一、饵块切成1mm厚的薄片，韭菜切成5cm左右长的小段，酸菜切段后炒香，青椒切成末，干红辣椒切段

二、锅中放适量油（饵块挺吃油的，可以多放些油），下干红辣椒出香味后，放入饵块片翻炒１分钟左右

三、再放入韭菜段、青椒末、炒香的酸菜，继续翻炒几下

四、放入酱油，放入味精和少量盐，翻炒均匀即可

心食神小贴士：

切得越薄越好吃，很香，果然，一定要放酸菜，和饵块完美搭配，同时韭菜也很重要。