菜心

菜心的简介：

这是我第一次下厨炒的菜！特别用心摆了一下！

菜心的用料：

菜心的家常做法，怎么做菜心好吃

一、菜心如图留根洗好沥干备用

二、花生油烧至六七层热

三、下青菜炒至五层熟

四、加一点点水在锅底把盐洒在水里，这样咸味均匀，再把水里的盐搅一搅和菜心翻炒两秒关火完成

心食神小贴士：

盐放在水里再翻炒是经常炒青菜的技巧