一、将奶油奶酷与糖隔水溶化成芝士糊
二、吉利丁片与柠檬汁泡十分钟后,隔水溶化
三、将芝士糊与吉利丁混合搅拌均匀
四、草莓用料理机打成泥,与步骤3混合
五、将安佳淡奶油打发,再与步骤4混合,入模。冰箱冷藏2~3小时~~
六、使用草莓及打发的淡奶油装饰下~~就完成啦~~~
by 心食神
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