土鸡炖墨鱼

土鸡炖墨鱼的用料：

土鸡炖墨鱼的家常做法，怎么做土鸡炖墨鱼好吃

一、土鸡剁块，干墨鱼泡发清洗干净切得跟鸡块大小相当，一起放入炖锅中加足水，大火烧开撇干净浮沫，转小火炖两小时，吃前调盐味就ＯＫ了

心食神小贴士：

土鸡那是绝对滴土鸡，呵呵，瞧那黄油珠子～
墨鱼不需要泡很久，只要表面的黑膜可以撕得下来就可以了，一定要撕干净～（泡水前先到火上烫一下再泡，利于撕掉黑膜）