香菇青菜包

香菇青菜包的用料：

香菇青菜包的家常做法，怎么做香菇青菜包好吃

一、容器中放水

二、倒入酵母，铺满水的表面即可

三、加入白糖和盐

四、加入色拉油

五、加入面粉揉成面团

六、揉好的光滑的面团

七、醒发至2倍大小

八、用手插入面团中不回缩即发好

九、准备青菜馅的材料

十、豆干焯水

十一、青菜焯水

十二、青菜过凉

十三、将豆干切成粒

十四、青菜挤净水分后，切成粒，香菇泡软后，切粒

十五、加入调料搅拌好

十六、取一份剂子擀圆

十七、包入青菜馅

十八、收口

十九、包好的样子

二十、放入蒸笼中，稍醒10分钟，蒸20分钟

心食神小贴士：

1，青菜焯水后，过凉包好的包子颜色不容易黄2，酵母的多少和气温有很大的关系3，蒸好的包子要及时取出，不然会沾在笼布上。4，笼布在蒸之前要先沾湿，挤净水份。