桃子枸杞银耳汤,是一道甜美好喝的益气润燥美容汤。桃子性味味甘,性温,含丰富的膳食纤维、β胡萝卜素、维他命B1、B、C、磷、铁,具有清热生津,利水解毒的功效。枸杞子味甘性平,有补肾、润燥、养肝、明目、益气的作用。银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有助减肥作用,并有去除脸部和皮肤斑点的功效。桃子枸杞银耳汤,滋润清爽甜美可口,也是一味滋补良汤,具有补中益气、润燥生津的功效。
一、桃子去核切块备用
二、泡发好的银耳、枸杞、加入足量清水煮沸
三、加入桃子
四、沸腾后,转文火煲25分钟
五、关火温度降到80度后,调入蜂蜜即可