一般的葡萄汁做出来都不够清澈美貌所以在网上学了一个能够做出漂亮葡萄汁的方子
一、葡萄洗净。通常我会用淀粉~摘下来称重
二、蒸锅里放入和葡萄等量的水,也可以葡萄的比例多些。看自己想要颜色深些还是浅些的葡萄汁决定啦。蒸锅上面放上干净的篦子
三、将葡萄放在篦子上,开火蒸。
四、水开后改中小火再蒸10分钟左右。葡萄在蒸的过程中汁液会透过篦子流到下面的水中。
五、倒出来就漂亮的葡萄汁了。根据需要加冰糖饮用吧
by 心食神
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