一、把糖和椰浆混合备用
二、米洗干净后,放入碗中,倒入椰浆,浸泡约2小时。米和水的比例与蒸饭差不多1:2~2.5,根据个人喜欢的软硬程度可以调整
三、米上锅或者放入电饭煲中蒸熟,凉凉备用
四、芒果去皮切片,铺在米饭上即可,可浇少许椰浆和炼乳
by 心食神
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