蘑菇菜心炒腊肠

蘑菇菜心炒腊肠的简介：

家常菜，因为炖了锅鸡汤，鸡汤代替水炒菜真的是无法抵挡的鲜和美味啊～

蘑菇菜心炒腊肠的用料：

蘑菇菜心炒腊肠的家常做法，怎么做蘑菇菜心炒腊肠好吃

一、热锅凉油，放入葱花和蒜片炒香，放入切好的圆蘑片翻炒

二、中火慢慢把水分炒出，等蘑菇开始变小水分也蒸发差不多的时候，放入蒸熟切片好的腊肠继续翻炒

三、加入适量鸡汤，盖上锅盖微炖

四、汤汁不要收干，还余有汤汁的时候放入菜心，加入盐，糖，生抽调味，翻炒至菜心变软

五、搅点淀粉水勾芡，出锅