蔬菜蛋花焖饭

蔬菜蛋花焖饭的简介：

自己琢磨的一道便饭c:素食，少油，健康，美味，又不用担心没有主食~蔬菜可根据自己喜好,我用的是西葫芦ps：菜谱是1人的量

蔬菜蛋花焖饭的用料：

蔬菜蛋花焖饭的家常做法，怎么做蔬菜蛋花焖饭好吃

一、热锅后在炒锅中倒入少量橄榄油，待油温足够时下打好的蛋液

二、鸡蛋炒成淡黄色（未全熟）时下切成小块的蔬菜

三、炒出香味后放入生米，同时加水。水要末过所有菜

四、将锅中食材搅拌均匀，盖上锅盖，最大火焖8分钟

五、开盖搅拌，同时放盐及其他调料

六、小火焖至水全部收干，出锅~！

心食神小贴士：

小火焖，耐心些，否则米熟不透哦！这道焖饭虽然简便， 但用时不短。