首先,白萝卜的营养很丰富,含丰富的维生素C和微量元素锌,能增强机体免疫功能,预防感冒!在流感横行的季节,准妈妈可千万别感冒噢,多吃点白萝卜,增加抵抗力。虾,更不需要多说了吧,对孕妈妈或产后需要下奶的妈妈都是很好的食品。
一、萝卜去皮切丝,虾去沙线虾枪,洗净备用
二、锅热油,下少许葱姜末爆香,放入虾
三、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾汁流出来
四、等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味
五、加少许水,加锅盖炖一会,萝卜丝变软虾熟即可起锅
by 心食神
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