一、腐竹折成小段,泡水发开,沥干水分备用
二、黄瓜切条
三、香葱切葱花,姜切片,蒜切片,小红辣椒切段
四、锅内放适量的油,油热,放入花椒爆香,然后拣出花椒粒
五、加入葱姜蒜辣椒爆香
六、加入黄瓜条
七、加入腐竹
八、加盐和生抽调味,翻炒均匀
九、盛出即可
by 心食神
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