黄豆芽炒咸鱼

黄豆芽炒咸鱼的用料：

黄豆芽炒咸鱼的家常做法，怎么做黄豆芽炒咸鱼好吃

一、咸鱼放油锅里炸脆，捞起用刀压碎或切也行，老姜切末

二、水煮开关火，倒入黄豆芽，放入略焯一下就可以了，为了保证豆芽的脆脆的口感，捞起沥水

三、锅中留油放入老姜爆香

四、放入咸鱼粒略炒

五、放豆芽拌炒

六、放适量鲜贝露

七、辣椒粉（量根据个人口味放），放几根红椒丝，为了好看，不放也行~~拌炒均匀即可

心食神小贴士：

一般是不用外加盐了，咸鱼很咸嘀！