紫苏下锅的一刻,香得心都碎了TOT
一、番茄底部划十字,沸水烫,剥皮。将番茄撕成小块,备用
二、姜切碎,越碎越好
三、紫苏切碎
四、锅烧热,放橄榄油,而后放姜和紫苏
五、翻炒一会儿放番茄碎,盖上锅盖煮稠
六、煮到差不多的时候放黑椒碎
七、烧开水煮意粉,煮好后捞起放红酱里翻炒几下,上碟后再撒点干香草或者鲜紫苏即可
by 心食神
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