火腿菌菇焗饭

火腿菌菇焗饭的用料：

火腿菌菇焗饭的家常做法，怎么做火腿菌菇焗饭好吃

一、香菇、胡萝卜、口蘑、火腿切小片

二、锅内放入黄油煎至溶化

三、下入胡萝卜、香菇、口蘑小火煎香，再加入盐、鸡精、胡椒炒匀，至微微出水

四、将材料扒至一边，下入火腿煎至出油

五、倒入淡奶油

六、加入香草碎，炒匀后小火煮2-3分钟，至汤汁浓稠时关火

七、将蒸熟的米饭盛入烤盘中压平

八、将锅中材料尽数倒入盘中盖在米饭上

九、表面再撒上马苏里拉碎

十、烤箱预热，上火，200度，中层，烤15分钟左右即可