猪肉蘑菇汤

猪肉蘑菇汤的用料：

猪肉蘑菇汤的家常做法，怎么做猪肉蘑菇汤好吃

一、蘑菇、五花肉洗净切丁，蒜拍扁；记得把连皮且较肥的部分五花肉单独放

二、五花肉较肥部分放入热锅，煸出猪油

三、将肉丁稍微炒一下至变色

四、放入蘑菇和蒜，拌匀

五、加清水一碗，大火煮开并持续煮5分钟左右，转小火煮20分钟左右

六、放盐，起锅，装盘。

七、享受鲜美的猪肉蘑菇汤吧！

心食神小贴士：

如果五花肉不够肥，煸不出猪油的哦~可以另外加一点食用油；煸油的时候最好用中火，大火容易炸，小火太费时。