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缤纷饭团

缤纷饭团的简介:

米饭的可塑性挺强的,给点颜色就缤纷;做饭的人花点心思,吃饭的人胃口大开;乐在其中,两全其美不是嘛~^_^

缤纷饭团的用料:

缤纷饭团的家常做法,怎么做缤纷饭团好吃

一、菠菜、胡萝卜分别汆水切成细末;鸡蛋打散炒熟切成细末

二、米饭煮熟后乘温热拌入盐和麻油,放至基本冷却后分成四份,分别拌入准备好的材料

三、寿司帘上铺一张保鲜膜,放上一份米饭,像卷寿司一样卷紧成型,打开后改刀成段;至全部做完

心食神小贴士:

米饭我用大米和糯米6∶4比例来做,软糯又有黏性,卷成饭团不容易散开;拌入饭团的材料可随意选择;不必特意准备,用做菜剩下的边角料即可。
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