蔓越莓或葡萄干与肉桂粉实在是绝配,无论是做早餐还是下午茶都是美味
一、将低筋面粉、泡打粉、糖、盐、肉桂粉过筛混合均匀
二、将植物油、水及蔓越莓干加入干性材料中混合均匀
三、揉成面团
四、将面团擀成2-3cm厚的面饼,用正方形模具压制成形
五、将方形面胚放入烤箱中,表面均匀涂抹上一层蜂蜜
六、烤箱预热好,中层上下火,180度20分钟即可
by 心食神
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