一、将土豆切块在沸水中煮十几分钟至土豆软
二、捞出土豆放凉片刻,捣成泥
三、金枪鱼罐头中倒出适量金枪鱼到一碗中,加入黑胡椒粉和切碎的罗勒叶子,再把土豆泥一起拌入
四、食用油热平底锅,用中等勺子挖一勺拌好的土豆泥放进平底锅,用平底勺把它表面压平,形状弄圆,双面煎至表面金黄即可。
by 心食神
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