我不是厨娘我只是比较喜欢进厨房
一、将带鱼洗净用料酒腌制20分钟
二、一个鸡蛋一点儿鸡精一点儿淀粉一点儿水调成面糊
三、将腌制好的带鱼裹上面糊煎熟
四、锅内留少许油下入番茄酱炒出红油下葱姜蒜下煎好的带鱼加入少许水小火收汁加入少许食盐
by 心食神
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