一、芹菜除去根、叶,用清水洗干净,切成1寸半长的段。
二、.锅内放水,用旺火烧开,把芹菜段放入开水内焯一下,捞出控净水分,放入盘中。
三、放入五香花生米,加入酱油、精盐、白糖、香油、调拌均匀,即可食用。
by 心食神
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