一、海带泡发后洗净沥干备用
二、腊猪蹄放入冷水中,用大火烧开撇去浮沫
三、加入大蒜、姜片、花椒、干辣椒、陈皮和适量的醋改小火同煮
四、小火炖上四十分钟后加入海带同煮
五、十分钟后加盐放入葱花即可
by 心食神
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