酸辣羊肉冬瓜汤

酸辣羊肉冬瓜汤的用料：

酸辣羊肉冬瓜汤的家常做法，怎么做酸辣羊肉冬瓜汤好吃

一、冬瓜去皮去籽切成长方薄片

二、取一玻璃器皿，将羊肉片放入碗中，加入料酒、鸡精、酱油和盐、葱姜丝,抓匀备用

三、锅中烧开水，把切好的冬瓜片倒入锅中，煮开

四、待冬瓜煮熟后，把羊肉片迅速放入锅中，搅匀

五、关火后，往锅中撒入一把香菜即可

心食神小贴士：

冬瓜汤盛入碗中后随个人喜好和口味加入适量米醋和白胡椒粉调味