一、圆白菜洗净用手撕成小块备用
二、油热中小火将花椒爆香,变色后捞出,将干辣椒掰碎,放入干辣椒、葱姜炸微变色
三、放入圆白菜翻炒变软,加入醋3茶匙,糖、盐、鸡粉,(比例为3:1:1)调味
四、圆白菜入味后即可
by 心食神
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