端午节应该包粽子纪念屈原的,可惜我不会,也没时间学习了,就弄了一锅饼干出来,去表妹家带给她。
一、黄油常温下软化,加椰蓉部分的所有材料搅拌均匀,放冰箱冷藏至少15分钟
二、紫薯部同1做法相同
三、两部分材料变的稍硬后,面板上撒些干面粉,取出面团放面板上擀成厚约0.3cm的面片。椰蓉部分用刀切成一个个正方形,把心形模摆在中间盖出个心形来,取出。(如图)
四、紫薯部分的心形填在椰蓉部分的空心里
五、烤箱160度,中下层,25-30分钟。
by 心食神
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