小炒
一、热锅放油,下鸡蛋稍微翻炒,装盘
二、锅内再放点油,将切丝的洋葱放入,炒出香味,刨到边上点
三、放入切块的番茄,压着炒到比较融,放生抽,和洋葱一起翻炒,放些水,让洋葱软
四、放入鸡蛋,放盐,炒几下,可出锅
by 心食神
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