面豉酱煮五花肉

面豉酱煮五花肉的用料：

面豉酱煮五花肉的家常做法，怎么做面豉酱煮五花肉好吃

一、五花肉洗净，皮的地方把毛去干净，沥干水然后切成片

二、热油锅，把五花肉片下锅煸炒至出油

三、备好蒜蓉，豆瓣酱加入一点黄糖和清水搅匀

四、当五花肉出油，两面金黄时，下蒜蓉炒午，然后淋入备好的面豉酱

五、五花油与面豉酱炒匀，小焖约五分钟，收汁，最后撒葱花即可

心食神小贴士：

这道菜不用放盐，因为豆瓣酱本身已在咸味，同时还要放一点糖中和咸度！