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咸蛋粥

咸蛋粥的简介:

波士顿的气候忽冷忽热的。某人我最后终于还是抵不住---感冒了。前两天突然觉得没胃口,什么都不想吃。这对于向来吃多多的我来说,是何等大事啊!搜肠刮肚地想,最后决定:喝粥...

咸蛋粥的用料:

咸蛋粥的家常做法,怎么做咸蛋粥好吃

一、枸杞先用温水泡上备用

二、芥菜头切小丁,撒一点盐,略腌

三、咸蛋留整的蛋黄,将蛋白切小丁

四、砂锅里放入米饭,加水,用中火煮开

五、将切好的芥菜头和咸蛋白放进去

六、用小火煮20分钟

七、稍微放点鸡精调下味儿,撒几滴麻油

八、最后将咸蛋黄切碎放上,撒上泡好的枸杞即可

心食神小贴士:

简单方便,好吃。有咸蛋白,基本不需要放盐,蛋白也不会那么咸了。
芥菜头性热,可以驱寒暖胃,也是好东西。
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