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清爽的——白灼金针菇

清爽的——白灼金针菇的用料:

清爽的——白灼金针菇的家常做法,怎么做清爽的——白灼金针菇好吃

一、红辣椒切小段,葱切成葱花,备用

二、金针菇切去根部,洗净

三、锅中盛水烧开后熄火,把金针菇放进去烫1分钟

四、烫熟的金针菇放入凉开水中备用

五、碗内倒入适量鲜贝露,把金针菇沥去水分后盛入碗中,撒上葱花

六、锅烧热后加适量油,改小火煸香辣椒圈,但不要煸焦

七、关火,把辣椒圈撒在碗中。再把锅中油烧到冒烟,浇在碗中。拌匀即可

心食神小贴士:

只需太太乐鲜贝露就够了,盐、糖、鸡精,都不用加
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