花菜炒蛋

花菜炒蛋的用料：

花菜炒蛋的家常做法，怎么做花菜炒蛋好吃

一、将花菜切小块，入加盐的沸水中焯熟，捞出晾凉

二、鸡蛋打散，加盐和鸡精，把花菜加入拌均匀

三、炒锅上火加油烧热，把鸡蛋倒入，慢火两面煎制，到鸡蛋成熟时，稍微的炒散，撒上葱花，淋上料酒即可出锅