巧克力草莓布丁的做法大全_巧克力草莓布丁的家常做法

巧克力草莓布丁的用料：

一、鸡蛋打散

二、将打散的蛋液与巧克力牛奶搅拌均匀，根据个人口味加入糖，也可以再加巧克力

三、用细筛过滤2次

四、将布丁液倒入容器中，这里用的是小奶瓶，用锡纸讲小奶瓶封口

五、烤箱160度预热，烤盘中加约2cm冷水，水浴加热约40分钟。可适当根据布丁成形情况增减。

六、待布丁放凉后，放切好的草莓，进冰箱

为了简单直接用的巧克力牛奶，也可以用黑巧克力化开与热牛奶调制。一定要加糖，不然做出来完全不甜