不算懒人饼啦因为我有绿色我有红色还有起起伏伏滴黄色:P不过呢手抓饼还是多油的偶尔解馋懒惰的时候吃吃啦~~
一、清洗浸泡番茄和生菜。
二、从冷冻室拿出一张手抓饼放入平底锅内(锅中无需加油),小火伺候。
三、切番茄,去蒂,切片。生菜摘两片下来。打一个鸡蛋,加少许鸡精,打匀。
四、将手抓饼反面,把蛋液均匀淋在手抓饼上,放上生菜和培根(尽量不要重叠或者减少重叠的面积),中火伺候。
五、待蛋液稍加凝固,再将手抓饼反面,估摸着二三十秒的样子就可以了。想要培根香一点的,时间可以稍微加长一点点。
六、出盘,摆上切好的番茄片——done
七、(可以淋上自己喜欢的色拉酱啦番茄酱啦增加风味,个人喜欢把饼卷起来吃,嘿嘿)