菌菇蹄膀汤

菌菇蹄膀汤的用料：

菌菇蹄膀汤的家常做法，怎么做菌菇蹄膀汤好吃

一、干香菇用清水浸发,捞出洗净切块

二、猪蹄膀入清水烧开煮5分钟，捞出洗去血沫

三、将猪蹄膀放入锅中，倒入足量的清水，加入葱段和姜片

四、水开后加料酒,小火炖1个半小时，再放入浸发好的香菇快

五、烧滚后小火炖15分钟，放盐和鸡精调味即可