西红柿其实对于美容也是蛮有作用的,这道菜是挺家常的。做法也是非常简单,热量也并不高。
一、将茭白洗净,切成块状或丝状(稍微可以切小一点,有利于茭白熟)
二、将西红柿切成块或片(怎么喜欢怎么切,怎么美观怎么切吧)
三、把水烧开,将茭白放入锅中过水,大改两分钟左右(视具体情况而定),捞起,控干水分。盛放在容器里备用。
四、把油加热一下。
五、油锅热以后,把西红柿放入锅内翻炒,炒至去沙。
六、放入茭白翻炒。
七、最后放盐和味精。
by 心食神
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