两个人吃饭,常常想偷懒。什么拌饭,面条,米粉通通吃了个遍。再来个很方便的焖饭,配个汤就是一餐。
一、配个汤就是一餐
二、米洗干净控干水份。按平时做饭的水量准备高汤或者水
三、玉米粒洗干净控干水份。培根切成条。蒜切碎
四、铸铁锅放入培根,蒜末,奶油一起加热
五、培根炒出油份,蒜末炒香
六、加入米炒一下,加入玉米粒
七、加入高汤拌匀。大火煮开。盖上锅盖转中火
八、大约10分钟左右,打开锅盖看下米饭吸收了水份熟起来
九、再转小火慢慢收干水份。米饭熟之后关火焖10分钟
十、打开锅盖,拌匀米饭,按口味加盐调味,撒上香草即可