红烧排骨

红烧排骨的简介：

图片没拍好原谅我T.T

红烧排骨的用料：

红烧排骨的家常做法，怎么做红烧排骨好吃

一、排骨切断洗净

二、姜蒜切片

三、锅烧热，不用放油，下排骨翻炒至收干水分，下少许料酒和姜蒜再翻炒几下

四、加水没过排骨，加四分之一饭碗酱油，半块长条红糖

五、盖上锅盖大火煮沸，转中火煮至汁水快收干即可

心食神小贴士：

不要担心不上色，煮的过程中酱油颜色会慢慢上去的~如果口味偏重的话可以放多点酱油，建议还是放少点，起锅前不够味在加一点点盐翻炒几下就好了~