因为本身很爱丝瓜味道所以常常是什么都不放就是单纯的丝瓜
一、丝瓜洗净刨皮切好
二、锅烧热,放油,下丝瓜翻炒
三、翻炒几下后,有高汤可以放一点,没有就放半碗水(我这次放的是家里熬的鸡汤),稍微煮个一分钟
四、下盐调味,再翻炒几下,起锅~
by 心食神
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