一、黄油加白砂糖打发,至颜色变淡、体积膨大
二、分次加入打散的鸡蛋拌匀
三、筛入面粉切拌均匀
四、黄桃切半圆形片
五、模具中铺油纸,倒入一层面糊,在上面铺一层黄桃片,然后再倒入一层面糊,再在上面铺一层黄桃片。此过程可根据实际情况重复2-3次,但注意最上面一层一定是黄桃片
六、烤箱预热200度,烤约20分钟即可
by 心食神
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