金汤蘑菇

金汤蘑菇的简介：

南瓜的甜美与艳丽，淡奶油的浓郁与香滑，蘑菇的鲜嫩与清香，让人唇齿留香。

金汤蘑菇的用料：

金汤蘑菇的家常做法，怎么做金汤蘑菇好吃

一、南瓜去皮、切块后蒸软

二、将蒸软的南瓜按压并过筛，这样使南瓜汤的口感更加细腻

三、金针菇洗干净，切段（教训啊！我没有切段，所以才吃的时候就不太容易了）

四、将鸭蛋黄也按压过筛筛入鸡汤中

五、将南瓜泥倒入锅中，兑入混合了鸭蛋黄的鸡汤后以小火煮开，注意边煮边搅拌

六、将金针菇倒入，继续以小火煮，依然是边煮边搅拌

七、再次煮开后，倒入淡奶油并加入盐调味即可

心食神小贴士：

这道菜大概只需用到半盒淡奶油。用不了的淡奶油放入冰箱冷藏保存并尽快在一周之内用完。