一直就非常喜欢吃新奥尔良口味的鸡翅膀,不久前我在淘宝聚划算败了一盒新奥尔良口味的调料,所以马上动手试验了一把,还蛮成功的呢...........
一、第一步:将鸡翅洗干净,打上花刀,每面切三个口,方便入味
二、第二步:往鸡翅膀上抹少许盐巴,抹均匀
三、第三步:往鸡翅膀上倒调料,两面抹匀
四、第四步:放置一个晚上,冷锅热油,炸5分钟,拿出鸡翅膀,再炸制2分钟,就可以了
by 心食神
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