丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋的用料：

丝瓜炒鸡蛋的家常做法，怎么做丝瓜炒鸡蛋好吃

一、将丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋加少许盐打匀备用

二、起油锅,见热,倒下蛋液,先稍煎,后随意打散变小块,装起

三、另起油锅,倒入丝瓜爆炒至熟,加盐少许后炒匀,倒入炒好的鸡蛋,大火拌匀即可