剁椒蒸鸡腿

剁椒蒸鸡腿的简介：

这道菜简单美味，是一道非常下饭且快手的菜哦！

剁椒蒸鸡腿的用料：

剁椒蒸鸡腿的家常做法，怎么做剁椒蒸鸡腿好吃

一、鸡腿去骨切小块，用料酒腌一会。

二、剁椒加姜蒜末加生抽拌好。

三、烧开水，切好的鸡腿肉下水过一下，迅速捞起。

四、热锅下油把拌好的剁椒炒出香味。把鸡腿肉放入搅匀。关火捞起。

五、放入蒸锅蒸上7-8分钟。就ok了！

心食神小贴士：

如果过水时间长了，就蒸的时间短一些，这道菜重要的是蒸的时间把握好，过久鸡腿肉变老就不好吃了。