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腐乳空心菜梗

腐乳空心菜梗的简介:

好多人都不是很喜欢空心菜梗,做菜的时候会把空心菜梗扔掉。记得第一次吃空心菜的时候是把更和叶子一起炒的,空心菜梗确实不是很好吃。也许是一起炒的时候,梗和叶子对火候和时间的要求不同吧,难以兼顾,分开来炒就不会有这样的问题。而且,一把菜可以做出两个口味的菜,也丰富了自己家的小饭桌,何乐而不为呢?

腐乳空心菜梗的用料:

腐乳空心菜梗的家常做法,怎么做腐乳空心菜梗好吃

一、空心菜切段

二、小米椒切段

三、用勺子把腐乳压碎,同腐乳汁拌匀

四、锅内倒油烧热

五、放入空心菜梗,大火翻炒1分钟

六、倒入腐乳汁,大火翻炒均匀

七、放入小米椒

八、翻炒均匀即可装盘

心食神小贴士:

一、不用再加盐
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