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牛奶比司吉

牛奶比司吉的简介:

牛奶比司吉

牛奶比司吉的用料:

牛奶比司吉的家常做法,怎么做牛奶比司吉好吃

一、将奶油室温软化待用

二、鸡蛋与砂糖、盐、奶油搅拌均匀

三、筛入面粉、泡打粉,加牛奶,要分次加,和成面团

四、面团放冰箱里冷藏20分钟

五、将冷藏后的面团擀开成约6毫米厚的片,用模具扣出花型

六、排入烤盘,表面刷蛋液

七、烤箱190度上火,下火150度烤20分钟,关火焖5分钟

心食神小贴士:

一、如果不喜欢甜食的朋友可少放些糖,盐多加一些,味道也是很不错的。
二、冷却以后食用。
三、上面还可以放自己喜欢的果仁。
四、应该是饼干的花模12个的量,我最后的边角料没弄均匀,多出了一个小蝴蝶。
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