牛奶比司吉
一、将奶油室温软化待用
二、鸡蛋与砂糖、盐、奶油搅拌均匀
三、筛入面粉、泡打粉,加牛奶,要分次加,和成面团
四、面团放冰箱里冷藏20分钟
五、将冷藏后的面团擀开成约6毫米厚的片,用模具扣出花型
六、排入烤盘,表面刷蛋液
七、烤箱190度上火,下火150度烤20分钟,关火焖5分钟
by 心食神
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