蔬菜饼

蔬菜饼的用料：

蔬菜饼的家常做法，怎么做蔬菜饼好吃

一、胡萝卜和圆白菜切成丝，撒上盐，放3、4分钟

二、将蔬菜捏干，挤去水分。切的再碎一点

三、在蔬菜里打入鸡蛋，放入适量的面粉，清水，搅成面糊

四、和的较有粘性为宜

五、可以这样在平底锅中淋点油，将面糊舀入，摊成小圆饼

六、也可以摊成一个大圆饼，两面煎熟，即可