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抹茶蜜豆圆

抹茶蜜豆圆的简介:

最近家里做了酒酿,就想着再做点小圆子一起吃。抹茶红豆是我的最爱,正好家里有这些食材,就促成了这么个小丸子。/////////有童鞋反应说只靠蜜豆的糖不够甜~~~这个就取决于你的蜜豆够不够甜了。。。我当时用的蜜豆坑爹甜,所以就没再放糖~~要是你的蜜豆不够甜,皮子里适当加些糖喔~

抹茶蜜豆圆的用料:

抹茶蜜豆圆的家常做法,怎么做抹茶蜜豆圆好吃

一、糯米粉+抹茶粉放入碗内

二、加适量温水调成面团,一点点加水,以免加的太湿

三、糯米面团分成一个个小剂子,大小按自己喜好来,包入蜜豆

四、你也可以包成正方形的,长条子的,随君喜欢

五、包好的小圆子可以沾些淀粉防粘

六、可以一次多做点分装进食品袋放进冷冻室保存,吃的时候拿出一包就行了

心食神小贴士:

我的小丸子的皮里不加糖了,我用的蜜豆很甜,配起来恰到好处。
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