所以,爱吃的人通常都能发现每一种食物的独特之处,就像这道蚝油菜心,原本是再普通不过的广式家常菜,我又用了最简单的做法,可是如果菜心足够鲜嫩,蚝油又用得正宗,在这样的季节吃起来定是美味极了。
一、最简单的做法了,菜心择洗干净后在开水锅里焯熟,捞出后控净水放在盘里,浇上蚝油即可
by 心食神
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